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Eigene Herstellung unserer Wurst- und Fleischwaren durch Meisterhand Die Herstellung von Wurst- und Fleischwaren durch Meisterhand ist ein wichtiger Faktor bei der Qualität und dem Geschmack unserer Produkte.
Ein erfahrener Fleischermeister verfügt über das notwendige Wissen und die Fähigkeiten, um Fleisch und Wurstwaren von höchster Qualität herzustellen. Er weiß, welche Fleischstücke für welche Produkte am besten geeignet sind und wie man das Fleisch richtig behandelt, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Die Art und Weise, wie das Fleisch gemahlen, gewürzt und verarbeitet wird, hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Textur des Endprodukts. View All
